தேவையான பொருட்கள்..... வெள்ளரிக்காய் – 2
ஆப்பிள் தக்காளி - 4
பச்சை மிளகாய் - 4
பெரிய வெங்காயம் - 2
உப்பு - தேவையான அளவு
மிளகுத்தூள் - தேவையான அளவு
ஆலிவ் ஆயில் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்
செய்முறை.....
• வெள்ளரிக்காய், தக்காளி, ப.மிளகாய், வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கிக்கொள்ளவும்
• ஒரு பாத்திரத்தில் வெட்டிய காய்கறிகளை போட்டு அதில் தேவையான அளவு உப்பு, மிளகு தூள்,போட்டு கலக்கவும்
• கடைசியாக ஆலிவ் ஆயில் ஊற்றி கலந்து பரிமாறவும்.
• இந்த சாலட் மிகவும் சத்தானது.
0 comments:
Post a Comment